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photo by David Pyatt

　　逛酒吧開心喝之餘，有些眉角要注意。雖然酒吧裏面的啤酒種類眾多，但是除了瓶裝酒之外，大部分的現壓啤酒酒吧是可以試喝的，初次進入酒吧或是面對眾多從沒見過的啤酒品牌而拿不定主意時，可以請吧檯給你試喝看看。此外，不同於英國餐廳多採帶位制，英國酒吧則是自行找位置就座，也因此不會有服務生前來詢問你想要喝什麼酒，而是自己前往櫃檯點酒。倘若你進去的是餐廳酒吧，即除了啤酒之外亦有供應餐點的酒吧，服務生也只會幫你點餐，酒還是要去吧檯點的。此外還要注意的是，這種酒吧的供餐往往只供應到晚間九點，可別以為他們還有營業便有供餐了。

如果說台灣人最常見聯絡感情的方式是三五好友相約吃飯的話，那麼對英國人而言，便是相約喝酒了。前進英國酒吧，不但是體驗當地文化的最好去處，同時也是認識當地人、以及來自世界各地朋友的最好方法（筆者一半以上的國外朋友都是透過喝酒認識的！）。但是，雖然走在倫敦路上的你三不五時就能看到高朋滿座的當地酒吧，不過若是你因為從來沒有進入英國酒館，而困惑著一連串的問題，例如：進入酒吧需不需要帶證件？有什麼酒可以點？有沒有什麼眉角需要注意？這篇文章便是來幫助即將前往倫敦的你勇敢踏進酒吧。

踏進酒吧的第一步就先從點酒開始。在英國酒吧裡面跟吧檯說「我要一杯啤酒」就如同在台灣飲料店裡說我要一杯茶一樣，是會讓人摸不著頭腦的。所以，約略地認識酒吧裡所提供的啤酒種類會對你相當有幫助的。倘若你在台灣的時候從來沒有碰過啤酒，或是不甚喜歡啤酒的味道，卻又想要跟朋友同學前進英國酒吧，那麼你該點什麼好呢？如果你是這種蠅量級的飲者，不妨可以在酒吧裡點cider。Cider是一種用蘋果汁下去釀造的蘋果酒，所以又叫Apple Cider，喝起來酸酸甜甜，些微帶點澀味。有點像是一分糖的蘋果西打，也較少氣泡。較大的酒吧會有從酒桶裡面現壓的Cider，不過你也可以詢問服務員是否有瓶裝Cider。

這篇不是遊記，沒有景點介紹，沒有行程表，沒有旅遊攻略，只有旅程中的感受~

在英國念書期間，吃到不少有趣的食物，你有勇氣試試嗎？